Хэштег: #ГБР
Ищите во всех сетях!

Группа Быстрого Реагирования // Музыка // Открытие бара Бородач (Borodach)

Открытие бара Бородач (Borodach)

27 сентября в центре Москвы открылся новый бар Бородач. Это заведение просто обречено стать особенным местом на карте московских развлечений: тут и расположение, и отличный сервис, и наличие сцены для живых выступлений и, что немаловажно, демократичные цены. Редакция ГБР присутствовала на открытии, насладилась концертом группы Морэ & Рельсы, отведала фирменное блюдо нового заведения и узнала, как же так получилось, что у бородачей столицы появилось своё место для отдыха.

0 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 1 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 2 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 3 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 4 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 5 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 6 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 7 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 8 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 9 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 10 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 11 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 12 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 13 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 14 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 15 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 16 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 17 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 18 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 19 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 20 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 21 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 22 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 23 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 24 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach 25 фото к материалу Открытие бара Бородач  Borodach

Учредитель ГБР – сам человек бородатый, а потому пропустить такое событие не мог. Ещё бы, ведь в заведении – скидка для бородачей! И вообще, ощутить себя в компании таких же как ты – бесценно. Народ собрался, прежде всего, на концерт группы Морэ & Рельсы, но это не помешало присутствующим поздравить бар с открытием, изрядно опустошить запасы алкоголя и насладиться уникальной атмосферой, которую можно найти только в таких заведениях, находящихся в подвалах старой Москвы. Сказать, что был аншлаг – значит не сказать ничего. Бар «для своих» был забит до отказа. В толпе мелькали обладатели знатных бород, официантки еле пролезали через ряды довольных гостей и их яркие бабочки привлекали внимание собравшихся, желающих заказать что-то выпиваемое, а то и съестное.

Вкусные и недорогие коктейли, обходительный персонал, восхитительный дизайн. Как оказалось, за внешний вид отвечали сами хозяева бара – всё, что вы видите при входе – это вовсе не покупные украшения, а самый настоящий хэндмейд. Люди, создавшие Бородача, на секундочку, выпускники Строгановки, так что качество визуальной составляющей не оставляет шансов половине соседних заведений. Владельцем бара является Ярослав Лызлов, человек, как вы понимаете, сам бородатый и модный. Заведение же - небольшое, но душевное, в его стенах планируются концерты актуальных исполнителей, публика же должна быть как на подбор. Найти бар оказалось на удивление непросто, он находится вовсе не на оживлённой улице, а, так сказать, «за углом». Быстро приобретая постоянную аудиторию, такие небольшие укромные уголки не слишком афишируют своё местоположение. Получается что-то вроде новой субкультуры, к которой мы, например, с удовольствием бы примкнули.

Создатели бара описывают своего идеального посетителя так – это добрый, мужественный и творческий человек. Именно такими обычно и бывают бородачи. Хорошо, что времена, когда у любого обладателя густой растительности под губой спрашивали, не байкер ли он, прошли безвозвратно, и теперь не стыдно показаться на улице без мотоцикла. Для такого клиента не грех и расстараться. В баре с такой уютной, можно даже сказать семейной атмосферой, вы можете не только пообщаться и выпить, но и назначить важную встречу, перекантоваться посреди дня или даже зайти с утра (тут есть меню для детей!), а можете поболтать с персоналом и даже владельцем, если он будет тут. Очень приятный в общении человек.

Но мы не были бы ГБР, если бы не поговорили о музыке. Всё же, именно музыка – лейтмотив всей  нашей жизни (да, мы действительно так считаем). И тут мы вас приятно удивим. Наш Бородач – настоящий меломан, причём с безукоризненным вкусом. Самая честная и неподкупная инди-музыка будет звучать тут чуть ли не каждый вечер. Разбавлять её планируется ска, регги, электроникой, в общем, всем самым актуальным, что только готов предложить нам современный музыкальный рынок. Собственно, то, что на открытии выступали Морэ & Рельсы, уже о многом говорит. Отыграли товарищи очень неплохо, что, думаю, могут подтвердить все, кто веселился в тот вечер в совсем новом баре на Сухаревской.

Безусловно, ниша баров с живой актуальной музыкой пустует до сих пор. Попытки занять её предпринимались не раз, чаще всего, они быстро проваливались. Самым живучим и кипучим был Проект О.Г.И., но где он сейчас? Однако мы совершенно уверены, что Бородач выстоит и, надеемся, положит моду на стильные бары с уникальным рукотворным дизайном, вкусной едой и хорошей музыкой.

К слову о еде. Мы с удовольствием воспользовались предложением отведать блюда из каждодневного меню. И, знаете что? Свиные медальоны под ягодным соусом с пюре – это что-то восхитительное. В обычном баре чаще всего готовят не очень. А здесь – настоящий вкус блюда из хорошего ресторана, причём по весьма доступной цене. Если со временем цена не будет увеличиваться, я вас уверяю, отбоя от желающих отведать местной кухни не будет.

Подведём итог.

Перед нами – отличное заведение. В коем-то веке, бар обладает мощной концепцией, не в пример большинству наших скучных рюмочных. Цены – приятные. Блюда и напитки – вкусные. Персонал – пять с плюсом. Музыка – наша. Действительно наша, ГБРовская. Периодически просмотры кино. В общем, с места в карьер. Проводим почившего Гегеля, который тут обитал, и с триумфом встретим Бородача!

ГБР рекомендует. 

Адрес: Сретенка, 27, стр. 1.


Выскажись!

CARCASS


!